Vijesti
Bečka kavana pokrenula digitalnu akademiju slastičarstva po receptima baka i djedova
Bečka kavana „Vollpension“ uslijed zatvaranja pokrenula je online platformu na kojoj stariji građani nude tečajeve slastičarstva. Projekt se sad širi na međunarodnoj razini za sve iznad 65 koji žele osigurati dodatnu zaradu.
Bečka kavana „Vollpension“ predstavlja uspješnu priču jednog projekta društvenog poduzetništva orijentiranog na starije generacije, naše bake i djedove. Kavana je zamišljena kao mjesto zbližavanja svih generacija pa tako stariji građani u otvorenoj kuhinji pripremaju kolače i torte te ih poslužuju gostima uz svoje životne priče. Ovo zaposlenje na pola radnog vremena osobama starijim od 65 godina uz mirovinu osigurava dodatnu zaradu te ih štiti ne samo od siromaštva, nego i socijalne isključenosti i usamljenosti. Potražnja za ovakvom vrstom zaposlenja je velika, a gosti kavane osjećaju se kao kod bake i djeda. Prostor ugostiteljskog objekta opremljen je vintage namještajem, a kolači i torte pobuđuju sjećanja iz djetinjstva.
Digitalna akademija slastičarstva
Kao i u drugim mjestima, i u Beču su se ugostiteljski objekti morali prilagoditi uvjetima uzrokovanim pandemijom. Kavana „Vollpension“ osim što prima narudžbe za izradu kolača i torti, pokrenula je još krajem prošle godine online platformu na kojoj stariji građani nude tečajeve slastičarstva. Tako je starija generacija krenula stopama influencera i youtubera.Otada je u okviru projekta održano više od 100 tečajeva s više od 500 sudionika: svakog tjedna održava se nekoliko tečajeva na kojima svi zainteresirani mogu naučiti tajne recepte starijeg naraštaja. Taj uspješan model digitalnog osnaživanja generacije naših djedova i baka ova kavana sada želi učiniti dostupnim diljem svijeta. Međunarodnom kampanjom „Bake Against Poverty“ zaposlenici kavane pozivaju sve iznad 65 godina da se prijave kao online slastičari, ostvare dodatni prihod te stupe u kontakt s mlađim generacijama. Rok za prijavu na međunarodni natječaj je 30. lipnja kada će se sve prijave vrednovati i tako odabrati odgovarajući kandidati. Sudionici akademije za slastičarstvo dobit će opremu za online tečajeve te će ih se upoznati s platformom i tijekom snimanja. Međunarodni tečajevi kreću 30. rujna uživo, pa ako ne želite sudjelovati ispred kamera, pripremite svoje bilježnice.
Kavana „Vollpension“ (hrv. puni pansion) zamišljena je kao mjesto susreta mladih i starih. Na svojim dvjema lokacijama od 2015. godišnje ugošćuje preko 200.000 ljudi iz cijelog svijeta. U socijalnom poduzeću zaposleno je 80 osoba, polovica njih starije je od 60 godina, živi samo i/ili na granici siromaštva. Ideja Akademije za slastičarstvo u okviru kavane nastala je kao rezultat brojnih inovativnih radionica održavanih od početka pandemije u ožujku 2020., kada su se vrata ugostiteljskih objekata morala zatvoriti. Uz masovno financiranje digitalna je platforma pomogla ovom poduzeću da opstane u krizi. Usto je pružila priliku za nastavak druženja starih i mladih koji se zanimaju za pripremu kolača i torti za vrijeme kad je boravak u kavani onemogućen.
- Scholz telefornirao s Putinom
- Dostavljač hrane ušao u bečki Ubahn s mopedom
- Prijete li Austriji veliki štrajkovi pred Božić?
- In Kroatien wurde Gesundheitsminister Vili Beroš verhaftet
- U Hrvatskoj uhićen ministar Beroš
Izvor: eurocommPR
Svijet
Scholz telefornirao s Putinom
Njemački kancelar Olaf Scholz (SPD) razgovarao je danas telefonom s ruskim predsjednikom Vladimirom Putinom. Razgovor je trajao sat vremena i bio je prvi kontakt od prosinca 2022., rekao je glasnogovornik vlade Steffen Hebestreit.
Scholz je u razgovoru zamolio Putina “da pregovara s Ukrajinom”. Oni moraju imati za cilj pravedan i trajan mir, rekao je Hebestreit nakon telefonskog razgovora.
Njemački kancelar ponovno je osudio “ruski agresorski rat protiv Ukrajine i pozvala predsjednika Putina da ga prekine i povuče trupe”.
Scholz je već najavio da je spreman razgovarati s Putinom o daljnjem razvoju događaja u ruskom ratu protiv Ukrajine. Rusija je napala Ukrajinu 24. veljače 2022.
Nakon SAD-a, Njemačka je najveća podrška vladi u Kijevu. No, kancelar redovito naglašava kako se mora spriječiti daljnja eskalacija i izravno uplitanje Zapada u rat.
Zato, osim nekoliko iznimaka, Scholz odbija dopustiti Ukrajini da napada ciljeve na ruskom teritoriju oružjem koje joj je isporučila Njemačka. Kancelar također ne želi isporučiti krstareću raketu Taurus dometa 500 kilometara, unatoč opetovanim zahtjevima Ukrajine.
Svijet
Donald Trump je novi predsjednik SAD-a
Donald Trump je novi predsjednik SAD-a. Pobijedio je u tri ključne države, a u ostalih četiri vodi.
“Ušli smo u povijest. Izliječit ćemo našu zemlju. Jasno je da smo ostvarili nevjerojatan politički uspjeh. Ovo će biti zlatno doba za Ameriku. Učinit ćemo vas ponosnima i sretnima. Želim da se jednog dana osvrnete i budete ponosni što ste glasali za ovu skupinu ljudi iza mene”, rekao je u pobjedničkom govoru Trump.
Svijet
Donald Trump sve bliže pobjedi
Milijuni Amerikanaca izašli su na birališta kako bi glasali za svojeg budućeg predsjednika. Donald Trump niže pobjede u republikanskim, a Kamala Harris u demokratskim državama. Pobjednik ovogodišnjih američkih predsjedničkih izbora neće se znati dok se ne proglase pobjede barem u nekima od “swing” država.
Na putu do Bijele kuće ključne su tzv. “swing states” – Arizona, Georgia, Michigan, Nevada, Sjeverna Karolina, Pennsylvania i Wisconsin.
Karolina Trumpu
Donald Trump odnio pobjedu u saveznoj državi Sjevernoj Karolini. Trump dobiva 16 elektorskih glasova države nakon što je porazio demokratsku kandidatkinju Kamalu Harris. Trump je ovu državu osvojio 2016. i 2020., ali demokrati su se nadali da bi mogli preokrenuti prethodne rezultate s potrošnjom u kampanji, agitiranjem i Harrisinim skupovima.
Također su pokušali povezati Trumpa s republikanskim kandidatom za guvernera Markom Robinsonom koji se ove godine našao usred velikog skandala, ali Trump i njegov potpredsjednik JD Vance često su posjećivali Sjevernu Karolinu tijekom jesenske kampanje, gurajući protekcionistički ekonomski program i obećavajući da će suzbiti ilegalnu imigraciju preko južne granice. Associated Press je Trumpa proglasio pobjednikom u 23:18 sati po lokalnom vremenu.
Ljudi u kampanji Donalda Trumpa osjećaju se sve optimističnije kako dolaze prvi rezultati, izvijestio je CNN.
Taj optimizam je potaknut rezultatima u Virginiji i Iowi, koji su pokazali da anketa koja je uzburkala duhove u subotu – nije bila točna.
U Trumpovom stožeru čuje se glasno skandiranje svaki put kada dođu novi rezultati.
Ostaje za vidjeti hoće li – i kada – Trump doći, dodaje CNN.
You must be logged in to post a comment Login