Panorama
50 najboljih pizzerija u Europi: Popularna bečka pizzeria zauzela četvrto mjesto, na popisu i jedna iz Hrvatske
Okruglo, ukusno tijesto nadjeveno različitim sastojcima koje nazivamo pizza zasigurno je najpoznatije i najpopularnije jelo na planetu. No kako je moguće naići na odličnu pizzu, jednako su velike šanse da naiđete i na neku koja baš i nije dobra. Zato se isplati poslušati stručnjake sa stranice 50toppizza.it, koja već godinama bira najbolju pizzu starog kontinenta, a ovako izgleda stanje 2023. godine.
Ipak, prije proglašenja pobjednika, bitno je napomenuti da prilikom odabira najbolje pizze u Europi nisu uključene pizzerije smještene u Italiji. Jednostavno, lista je koncipirana tako da ne uključuje talijanske lokale koji rade margherite, marinare…
Prvim mjestom ove se godine može pohvaliti pizzeria Sartorii Panatieri u barcelonskoj četvrti Gracia. Njihova pizza s umakom od pečenih cherry rajčica, mozzarellom i bosiljkom odnijela je zlatnu medalju, piše punkufer.dnevnik.hr.
Drugo mjesto pripalo je kopenhaškom Baestu, u kojem kuhar Christian Puglisi crpi inspiraciju iz napuljskih pizza i dodaje svoj potpis bazom od kiselog tijesta i organskim dodacima. Dobitnik brončane medalje je 50 Kalo, pizzeria nedaleko od Trafalgar Squarea u Londonu u kojoj je za pizze zadužen Ciro Salvo.
Do četvrtoplasirane pizzerije treba vam svega nekoliko sati iz Hrvatske, s obzirom na to da se smjestila u Beču. Riječ je o lokalu Via Toledo Enoppizzeria, u koejm ćete uz vrhunske pizze kušati i jednako takvo vino. Na petom mjestu našla se pizzeria Zulu u Furthu u Njemačkoj. Čovjek koji stoji iza jelovnika, Gaspare Squitieri, smatra se jednim od najvećih njemačkih stručnjaka za napuljsku pizzu.
Nas posebno veseli što se na ovom popisu našla i jedna hrvatska pizzeria. Naime, na 43. mjestu smjestio se zagrebački Franko’s Pizza & Bar, pa ako želite probati creme de la creme, znajte kamo se možete zaputiti.
Na popisu su se, između ostalih, našli i makedonska pizzeria Matto Napoletano, beogradske Majstor i Margarita te Pietra i ljubljanska Pop’s pizza. Ovdje možete pogledati cijeli popis.
Zanimljivosti
(VIDEO) Obitelj objedovala, a onda je na piknik upao medvjed
Nepozvani krzneni gost upao je u meksički park u kojem je jedna obitelj slavila rođendan. Medvjed je skočio na stol i pojeo gotovo svu hranu, a obitelj mu nije bila zanimljiva.
Snimka medvjeda koji je upao na obiteljski piknik u parku prirode Chipinque u meksičkom Nuevo Leónu postala je viralna na društvenim mrežama. Ušetao je u park, skočio na stol i poslužio se. Nije bio izbirljiv pa je probao svaki obrok. Dok je on objedovao, obitelj se ukipila. Majka Silvia Macías prekrila je lice svome sinu ne bi li ga spasila od eventualnih napada, ali medvjeda nisu zanimali oni, već hrana.
Majka je kasnije ispričala za AP da je njihova večera zapravo bila proslava 15. rođendana sina koji ima Downov sindrom. “Najgore je bilo to što se Santiago mogao uplašiti. Jako se boji životinja. I mačke i psa, svaka životinja ga jako plaši”, rekla je. “Prekrila sam mu oči jer nisam htjela da ga vidi i zavrišti ili potrči. Bilo me strah da će uplašiti medvjeda”, dodala je.
@angelachaapa Cuando vas a echarte un taco a Chipinque 😥 #oso #viral #mty #fyp #monterrey ♬ sonido original – Ángela Chapa
Medvjedi nisu rijetkost u tom parku, pa je tako s prijateljicom Angelom Chapa, koja je i video snimila, unaprijed smislila što će napraviti ako dođe nepozvani gost. “Igrat ćemo igru u kojoj ćemo pokriti Santiagove oči, a mi ćemo se ukipiti”, rekla je. Upravo su to i napravili.
Santiago je kasnije priznao da se jako bojao, ali na kraju se sve dobro završilo. Angela je jedan tanjur s hranom odbacila malo dalje, a medvjed je za njim potrčao. S vremenom je otišao, a Santiago je dobio svježu hranu. Medvjed je samo na mreži TikTok skupio 15 milijuna pregleda, a ta je snimka podijeljena i na druge mreže.
Park je na svojoj službenoj stranici objavio da je povećan broj crnih medvjeda u gradskom području Monterreyja. Objavili su i listu preporuka, odnosno što napraviti ako netko naiđe na životinju. Jedna od njih je i da “posjetitelji nikad ne smiju pokušavati fotografirati medvjeda izbliza”, piše BBC.
Zanimljivosti
Najskuplja pizza u Austriji košta čak 469 eura, evo od čega je
Pizze dolaze u mnogo različitih vrsta i oblika. Različiti dodaci za pizzu ne samo da začinjavaju okus, već i samu pizzu čine skupljom. Jedna bečka pizzerija sada je smislila jedinstvenu kreaciju – najskuplju pizzu u Austriji, koju je valjda okusom i cijenom je teško nadmašiti. Na Karl-Lueger-Platz 5 u gradu Beču, “Viva la Mamma” već godinama uspješno ima ono što zovemo “Cucina Italiana”. Sada su kreirali “Mamma Rich”, najskuplju austrijsku pizzu, koja spaja luksuz i užitak po “razumnoj cijeni” od 469 eura.
Zlatni listići i kavijar. Velikodušno je preliveno sa 125 grama kraljevskog kavijara, jedne od najboljih i najskupljih sorti na svijetu, od jesetre iz Kaspijskog jezera. Ništa manje ekstravagantno.
Tu je i ukras s 23 karatnim zlatnim listićima. To daje tijestu za pizzu, crnom bojom sepia tinte, vrlo poseban sjaj. Mamma Rich poslužuje se s bocom Moët Imperial Ice (0,7 litara) koji također nije jeftin.
Zanimljivosti
Evo gdje se popije naviše kave na svijetu, Hrvatska i Austrija visoko kotiraju
Bosna i Hercegovina je na 12. mjestu s 4,3 kilograma kave godišnje, a Hrvatska je tri mjesta niže s 3,8 kilograma. Stranica “World of Statistics” na društvenoj mreži X (nekadašnjem Twitteru) objavila je popis zemalja u kojima se popije najviše kilograma kave po glavi stanovnika godišnje. Na prvom mjestu je Finska gdje se godišnje popije čak 9,6 kilograma kave po stanovniku.
Slijede Norveška sa 7,2 kilograma, Nizozemska sa 6,7, Švedska sa 6,5 pa Slovenija sa 6,1. U top 10 su i Austrija u kojoj se po stanovniku popije 5,5 kilograma kave godišnje, a odmah iza nje, na sedmom mjestu je Srbija s 5,4 kilograma. Slijede Danska i Njemačka s po više od 5 kilograma godišnje te Belgija s 4,9 kilograma kave, prenosi N1.
Bosna i Hercegovina na 12. mjestu s 4,3 kilograma kave godišnje, a Hrvatska je tri mjesta niže s 3,8 kilograma. Sjeverna Makedonija je 18. i ovoj državi se po stanovniku popije oko 3,6 kilograma kave godišnje. Posljednje mjesto na ovom mjestu zauzima Nigerija s 0,03 kilograma kave.
You must be logged in to post a comment Login