Panorama
Običaji i tradicija Austrijanaca za vrijeme Božića
Božićno drvce, pjesme, gozba, dimne noći – pročitajte kako ovi blagdani izgledaju kod Austrijanaca:
Jedna od najistaknutijih austrijsih tradicija za vrijeme blagdana su božićne tržnice ili kako se ovdje to zove „Tržnice malog Isusa“ (Christkindlmärkte). Zbog trenutne situacije one su prvi put odgođene u povijesti Republike.
Prije Božića, mnoge austrijske općine i gradovi organiziraju božićne tržnice početkom studenog. Tržnice nude razne vrste kuhanog vina i punča za djecu, ukusne tradicionalne delicije poput licitarskih srca i čokoladnog voća te pjevanje božićnih pjesama.
Obavezno za svaku obitelj je otići u šumu, ubrati grane jele te se okupiti s članovima obitelji i prijateljima na malu proslavu vezivanja grana i stvaranja adventskog vijenca. Nekada davno je adventski vijenac brojao 24 svijeće, a danas postoje samo četiri koje predstavljaju četiri nedjelje Došašća. Svake nedjelje se pali po jedna (dodatna) svijeća. Mnoge obitelji koriste razne boje koje stavljaju na vijenac. Obavezno je staviti tri ljubičaste i jednu ružičastu svijeću. Ružičasta svijeća predstavlja treću nedjelju Došašća, koja se zove Gaudete, a vijenac simbolizira pobjedu nad tamom.
Uz vijenac, obavezno je u kući imati i adventski kalendar. Bili mlađi ili stariji, kalendar će vas uvijek obradovati. Sve počinje 1. prosinca, a 24 dana do Badnjaka otvaraju se mali prozorčići koji iza sebe kriju mala slatka iznenađenja.
Bitan dan za vrijeme Došašća je Dan sv. Barbare (Barbaratag), kada se tradicionalno odsjeće grana jabuke ili trešnje te odnese u kuću. Ako grana procvjeta do Badnjaka, to označava sreću i zdravlje za cijelu obitelji. Pojedine pokrajine u Austriji imaju i tradiciju reći da je vjenčanje pred vratima, ako grana procvjeta.
Sveti Nikola 6. prosinca je tradicija koja donosi osmijeh na lica naših najmlađih. Sv. Nikola djecu koja su bila dobra nagrađuju mandarinama, orasima i čokoladom, a s njim je nekada i vjerni pratitelj Krampus, lik iz horora s rogatom maskom, glasnim zvonima i štapom. Prvobitno se vjerovalo da Krampus donosi sreću, blagoslov i plodnost za nadolazeću godinu te da tjera sve loše, a danas je Krampus samo za onu djecu koja su u prošloj godini bila posebno zločesta.
Badnjak počinje tako što se tijekom dana ukrašava božićno drvce, kuha gozba i/li prisustvuje božićnoj misi, a navečer se otvara prozor i čeka Krist. Poklone u Austriju ne donosi Djed Božićnjak nego mali Isus. Božićno drvce je obično od smreke ili jele i ukrašuje se najkasnije do Badnjaka. Tradicija je da se malo djeci prenosi kako mali Isus ukrašava drvce, a u stvarnosti roditelji potajno ukrašavaju drvce preko noći. Pojedine obitelji imaju i tradiciju zajedničkog ukrašavanja božićnog drvca u jutarnjim satima 24. prosinca.
Svijeća za mir želi podsjetiti na Isusovo rođenje i također zastupa miran suživot, od Betlehema do dnevne sobe u Austriji. Od 1986. godine postoji običaj ORF-ove kampanje „Licht ins Dunkel“ (Svjetlo u tamu) kada dijete iz Gornje Austrije ima zadatak donijeti svjetlost svijeća iz Betlehema u Austriju.
Tradicije božićne gozbe su različite od pokrajine do pokrajine. U Gradišću se često jede guska s okruglicama od crvenog kupusa i krumpira, dok u Štajerskoj postoje tipične božićne poslastice u obliku hladnih jela, jer se pečenje ovdje poslužuje tek 25. prosinca. U Vorarlbergu se jede raklet, u Koruškoj dimljene kobasice, kiseli kupus i crni kruh, a mnoge druge obitelji na Badnjak jedu ribu poput šarana.
Obavezno je slušati božićne pjesme poput „Stille Nacht“, „Oh Tannenbaum“, „Alle Jahre wieder“, ali i u dijalektu „Es wird scho geli dumpa“. Nakon gozbe je obavezna sveta misa Polnoćka, koju Austrijanci zovu „Christmette“. Tradicionalno započinje u ponoć.
Na Štefanje, blagdan sv. Stjepana, se još jednom kuha gozba i provodi vrijeme zajedno sa najmilijima. Tada se jednu posljednji kolačići spremljeni za Badnjak. Božićno drvce ostaje ukrašeno do Sv. Tri kralja, 6. prosinca.
Još jedna divna tradicija su Raunächte (Dimne noći), 12 noći u kojima se stvara dim u kući protiv loših duhova, zla i nestašluka. Četiri najbitnije dimne noći su Thomasnacht 21. prosinca, Badnjak 24. prosinca, Silvestrovo 31. prosinca te Noć sv. Tri kralja 5. siječnja. Ovog dana se ne pere veš i ne suši.
Autor teksta: Antonio Šećerović
Foto: Ilustracija – Jill Wellington | Pixabay
- U Americi se putnički avion sudario s vojnim helikopterom, najmanje 15 poginulih
- U Austriji se prodavali kebabi iz ilegalne mesnice, vlasti i dalje šute
- U Beču se očekuju zastoji na liniji S80 između Hauptbanhofa i Hütteldorfa
- Nakon škole: “Ženska banda” u Beču pretukla 15-godišnjakinju
- Muškarac u Beču teško zlostavljao mačku svoje bivše
Zanimljivosti
Vienna Drive: U Beču traje sajam automobila
Jučer je počeo sajam automobila u Beču. Tijekom četiri dana posjetitelji će na 15.000 četvornih metara Bečkog izložbenog centra doznati sve o automobilima, dvokotačima i mikromobilnosti. Trgovci nude nove modele svih marki, alternativne pogone i motore, opcije financiranja, dodatke, klubove mobilnosti, testne vožnje, pa čak i mogućnost kupnje vozila na licu mjesta.
Novi sajam mobilnosti smatra se neslužbenim nasljednikom “Vienna Auto Showa” koji već dugi niz godina privlači veliki broj posjetitelja. “Imamo na umu cjelokupni portret urbane mobilnosti”, kaže inicijatorica Stephanie Ernst. Ponudu zaokružuju informativni štandovi o vozačkim dozvolama i osiguranjima, nastupi uživo i food court.
Budućnost je električna, zbog čega je fokus sajma mobilnosti također na e-mobilnosti, koja će biti najsnažniji pokretač rasta u budućnosti – ne samo u pogledu ciljeva EU-a za CO2.
Zanimljivosti
U susjednoj državi 80.000 vozača mora polagati tzv. Idiotentest
Medicinsko-psihološki pregled ili, narodski, Idiotentest (MPU), čeka sve njemačke vozače koji izgube vozačku dozvolu zbog vožnje pod utjecajem alkohola (na primjer, s više od 1,6 promila), droga ili prikupe previše kaznenih bodova. Zbog svega toga njemački zakonodavci misle da je vrijeme da odete na dobar pregled i da ispunite test u kojem će evaluirati vaše psihofizičke sposobnosti da vozite automobil.
U pravilu, na Idiotentest prisiljeno je ići oko 80.000 vozača godišnje, a 40 posto vozača u Njemačkoj ne prolazi od prve i mora pokušati drugi put, piše HAK Revija.
Test se sastoji od liječničkog pregleda, intervjua s psihologom, testa reakcije (i koncentracije) te upitnika. Koja su pitanje tipična za Idiotentest? Ovo su neka od njih…
– Koliko dugo imate vozačku dozvolu?
– Kako ocjenjujete sebe kao vozača?
– Kako ste reagirali na prve opomene i kazne?
– Koje su vaše današnje odluke i koje su razlike u odnosnu na prijašnje odluke?
– Što za vas znači vozačka dozvola?
Svrha pitanja Idiotentesta je otkriti priznaje li osoba da je u prošlosti počinila pogreške i naučila iz njih. Osim toga, treba utvrditi treba li očekivati daljnje nedolično ponašanje u budućnosti ili će prevladati osjećaj odgovornosti. Dakle, ideja nije vidjeti zna li vozač prometna pravila nego kakvi su njegovi stavovi o vožnji i je li iz svog prekršaja nešto naučio.
Odvjetnik Njemačkog autokluba (ADAC) Levin Schneider detaljno je raščlanio troškove MPU-a. Važno je naglasiti da nema paušalnih cijena – troškovi se razlikuju od slučaja do slučaja. Međutim, prema Schneideru, možete očekivati sljedeće stavke:
– Pripreme su moguće u individualnim terminima, gdje vas očekuje tarifa od oko 100 eura po satu. Deset sati je 1000 eura. Grupne sesije su jeftinije: od 500 do 600 eura po osobi.
– Dokaz o apstinenciji od alkohola ili droga: Obično je potreban u slučaju vožnje pod utjecajem alkohola ili droga. U razgovoru s prometnim psihologom može se razjasniti što je točno potrebno učiniti u pojedinom slučaju. Analize kose obično koštaju između 200 i 300 eura, pregled uzoraka urina – 50 do 100 eura.
– Troškovi za procjenu, tj. sam MPU: Ovdje nema klasičnog cjenika. Obično se raspon kreće od 400 do 800 eura. Najjeftinija opcija je obično MPU za one koji su skuplili previše kaznenih bodova. Vozači koji su izgubili vozačku dozvolu zbog prekršaja prouzročenih korištenjem alkohola moraju platiti više. Najskuplja varijanta je obično MPU za vozače koji su ostali bez dozvole jer su vozili (ili skrivili nesreću) pod utjecajem druga.
– Novi zahtjev za vozačku dozvolu košta oko 250 eura.
Uglavnom, Idiotentest može koštati i više od 2500 eura.
Zanimljivosti
Ako još niste ove božićne sajmove u Beču jednostavno morate posjetiti
Beč je jedan od najljepših europskih gradova za posjetiti tijekom božićnih blagdana. Ovaj austrijski grad nudi čaroliju blagdanskog ugođaja s brojnim božićnim sajmovima koji svake godine privlače posjetitelje iz cijelog svijeta. Ako planirate posjetiti Beč ove zime, obavezno rezervirajte vrijeme za uživanje u čaroliji božićnih sajmova. Evo nekoliko najpoznatijih koje jednostavno morate posjetiti.
1. Božićni sajam na Trgu Rathausplatz
Jedan od najpoznatijih i najposjećenijih božićnih sajmova u Beču smješten je ispred impozantne Bečke gradske vijećnice (Rathaus). Svake godine ovaj sajam oduzima dah svojom ljepotom, a okruženje svjetlucavih drvenih kućica, božićnih ukrasa i mirisa pečenih kestena i kuhanog vina stvara pravi zimski raj. Na ovom sajmu možete pronaći razne božićne ukrase, ručno rađene poklone, ali i uživati u ponudi tradicionalnih bečkih specijaliteta poput kuhane rakije, kolača i kobasica. Najmlađi će obožavati klizalište ispred gradske vijećnice, koje je pravi hit u božićnom razdoblju.
2. Božićni sajam na Schönbrunnu
Sajam ispred palače Schönbrunn također je jedno od najpoznatijih mjesta u Beču tijekom božićne sezone. Smješten uz fascinantnu palaču i u prostranim vrtovima, ovaj božićni sajam nudi eleganciju i povijest koja ga čini posebnim. Tradicionalni božićni proizvodi, ručno rađeni ukrasi, svijeće, nakit i mnoge druge delicije možete kupiti na štandovima, dok se u pozadini čuje zvuk božićnih melodija. Ovdje možete uživati u prelijepim bečkim delicijama poput „Sachertorte“ (poznati čokoladni kolač) i kuhanog vina. Osim toga, sajam je odličan za obiteljsku šetnju jer je u njegovoj blizini i zoološki vrt te Muzej automobila.
3. Božićni sajam na Spittelbergu
Ako tražite nešto intimniji i manje turistički sajam, Božićni sajam na Spittelbergu idealan je izbor. Smješten u šarmantnoj, povijesnoj četvrti, sajam na Spittelbergu nudi ugodan ambijent s malim drvenim kućicama, ali u vrlo opuštenoj atmosferi. Ovdje možete kupiti ručno rađene poklone, umjetničke predmete, odjeću, ali i uživati u hrskavim krofnama, punčima i drugim slasticama. Ovaj sajam je omiljen među lokalnim stanovništvom i savršen je za one koji žele izbjeći gužve na većim sajmovima.
4. Božićni sajam na Karlsplatz
Sajam na Karlsplatzu je poznat po tome što nudi više umjetničkih i kulturnih sadržaja. Osim tradicionalnih božićnih štandova, ovdje možete uživati u živim glazbenim nastupima, božićnim koncertima i izložbama. Ambijent je vrlo umjetnički, a sajam se fokusira na ručno rađene proizvode i umjetničke predmete. Ako ste ljubitelj dizajna i unikatnih poklona, Karlsplatz je savršeno mjesto za vas.
5. Božićni sajam na Maria-Theresien-Platz
Smješten između dvije važnije bečke muzejske zgrade – Muzeja umjetnosti i Prirodoslovnog muzeja – sajam na Maria-Theresien-Platzu nudi jedinstven uvid u austrijsku kulturnu baštinu kroz raznovrsnu ponudu rukotvorina, božićnih ukrasa i tradicionalnih slastica. Osim što možete uživati u predivnom okruženju, sajamski štandovi nude i bogatu ponudu rukotvorina i proizvoda koji odražavaju bečku tradiciju i kulturu. Idealno za ljubitelje umjetnosti i kulture koji žele kupiti nešto posebnu i autentično.
6. Božićni sajam u Prateru
Iako je Prater najpoznatiji po svom velikom zabavnom parku, tijekom božićnih blagdana transformira se u pravo božićno čudo. Ovdje možete uživati u raznim zabavnim sadržajima, klizalištima, ali i šarenim božićnim štandovima. Sajam u Prateru je savršen za obitelji s djecom jer se u njemu mogu uživati i mališani, a osim toga nudi i mnoge igre na sreću te adrenalinske atrakcije. Osim božićnih proizvoda, možete uživati u predivnim vožnjama vlakom, a zimska idila Pratera pružit će vam nezaboravno iskustvo.
7. Božićni sajam na Belvedereu
Božićni sajam smješten uz palaču Belvedere, jedno od najljepših baroknih zdanja u Beču, nudi predivan ugođaj. Iako manji od ostalih sajmova, sajam na Belvedereu poznat je po ekskluzivnoj ponudi božićnih poklona, luksuznih ukrasa, umjetnina i slastica. Ovdje možete uživati u mirnom okruženju, dok u pozadini svjetlucaju ukrasi i glazba stvara dodatnu čaroliju.
Beč je pravi božićni raj za sve ljubitelje adventskih sajmova. Bilo da tražite glavni sajam s velikim gužvama i zabavom ili mirniji, intimniji ugođaj, Beč nudi raznovrsne opcije koje će zadovoljiti svakog posjetitelja. Svaki od ovih sajmova ima svoju jedinstvenu čaroliju, a posjetiti ih u jednom od najljepših europskih gradova u vrijeme božićnih blagdana zasigurno će biti nezaboravno iskustvo.