Connect with us

Panorama

10 hrvatskih restorana dobilo Michelin zvjezdicu

Published

on

Hrvatska turistička zajednica i METRO, službeni partner Michelina za Hrvatsku, na svečanosti organiziranoj u dvorcu Belaj u Istri, uručili su prestižna Michelin priznanja hrvatskim restoranima koji su uvršteni u Michelinov vodič za 2021. godinu. Čak 10 domaćih restorana zaslužilo je zvjezdice ovog globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane: Agli Amici Rovinj iz Rovinja, Alfred Keller iz Malog Lošinja, Nebo iz Rijeke novi su dobitnici Michelin zvjezdice, dok su Boškinac iz Novalje, Draga Di Lovrana iz Lovrana, LD Restoran s Korčule, Monte iz Rovinja¸ Noel iz Zagreba, Pelegrini iz Šibenika i restoran 360 iz Dubrovnika zadržali svoju Michelin zvjezdicu.

Michelin preporuke za 2021. godinu zavrijedilo je ukupno 55 restorana, dok se na listi dobitnika nagrade Bib Gourmand, koja se dodjeljuje za sjajan omjer cijene i kvalitete, pronašlo 13 hrvatskih restorana.

“S više od 100 godina iskustva u selekciji restorana, Michelinov vodič danas je međunarodna referenca za fine dining i stoga je apsolutno neosporna važnost ovakvog jednog priznanja za našu gastronomiju. Shvaćamo da je stvaranje odlične kuhinje težak sport: uvijek natjecateljski, uvijek izazovan. Stoga naše partnerstvo s Michelinom potvrđuje našu želju da budemo preferirani partner HoReCa sektoru. Stvaramo jedinstvene proizvode pod markama Metro Chef i Metro Professional: oni su osmišljeni i usavršeni zajedno sa kuharima – napravljeni za najbolje kuhare u svijetu“, izjavio je prilikom dodjele Imre Horváth, predsjednik Uprave METRO Hrvatska.

Značaj Michelin priznanja u razvoju domaće gastronomske i turističke ponude već godinama prepoznaje i Hrvatska turistička zajednica, koja je i ovog puta bila partner samog događanja.

“Turizam i gastronomija usko su povezani turistički proizvodi pa je dodjela prestižnih MICHELINOVIH oznaka hrvatskim restoranima od velikog značaja u daljnjoj promociji i pozicioniranju Hrvatske kao kvalitetne destinacije s bogatom i raznolikom gastronomskom ponudom. Ovom dodjelom priznanja u prekrasnom istarskom ambijentu, zajedno s našim partnerima, želimo dodatno naglasiti izniman uspjeh naših prepoznatih restorana koji su uvrštenjem u MICHELINOVE vodiče dobili veliku čast i priznanje za svoj rad. Naša se zemlja danas može pohvaliti s ukupno 10 restorana s MICHELINOVOM zvjezdicom te ukupno 68 restorana s nekom od oznaka ovog prestižnog gastronomskog vodiča“, izjavio je direktor Hrvatske turističke zajednice Kristjan Staničić, nadodavši kako sve hrvatske regije obiluju raznolikošću zbog čega naša zemlja može biti prepoznata kao istaknuta europska gastronomska destinacija.

Svečana dodjela Michelin priznanja održala se u srcu Istre, na prostoru veličanstvenog imanja dvorca Belaj okruženog povijesnim vinogradom, i okupila je najbolje hrvatske restorane i njihove chefove koji su s METRO-om proslavili uspjeh. Poseban pečat cijelom događaju dao je jedinstveni vizualni doživljaj cijelog ambijenta kojeg je osmislio i uredio dizajner Boris Ružić te je posebno za ovu prigodu kreirao i inovativni jelovnik u čijoj izradi je koristio dio namirnica i opreme iz METRO ponude robnih marki koje su posebno dizajnirane za ugostitelje.

Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Panorama

Usne iz snova: Kako hijaluronski fileri transformiraju izgled

Published

on

By


No, prije svega treba znati i da su pune, senzualne usne odlika mladolikog i svježeg izgleda. No, kako starimo, koža postaje opuštenija i to utječe na naše usne, osobitu gornju. Gornja usna se tako kod mnogih prirodno stanjuje, smanjuje i spušta. No za taj i sve druge estetske probleme rješenje imaju u Poliklinici Kvaternik.

No, prije nego što pretražite njihove usluge na umu vrijedi imati i činjenice iz teksta koji slijedi.

Što su hijaluronski fileri?


Hijaluronski fileri su gelovi temeljeni na hijaluronskoj kiselini – prirodnoj tvari koja se nalazi u našoj koži, zglobovima i vezivnim tkivima. Hijaluronska kiselina ima sposobnost vezivanja vode, što omogućuje održavanje volumena i hidratacije u koži. Kada se koristi u estetskim tretmanima, hijaluronski fileri pružaju instantni volumen i glatkoću, čineći kožu čvršćom i pomlađenijoj.

Za usne, hijaluronski fileri dolaze u različitim vrstama i gustoćama, ovisno o željama klijenta i potrebama kože. Tako se mogu postići različiti efekti, od blage hidratacije do dramatičnog volumena i punine.


Zašto ljudi biraju hijaluronske filere za usne?

Prirodni izgled
Jedna od glavnih prednosti hijaluronskih filera za usne je sposobnost stvaranja prirodnog, nenametljivog izgleda. Filer se može precizno ubrizgati u različite dijelove usne, čime se postigla ravnoteža i simetrija bez drastičnih promjena. Tretman je prilagodljiv i omogućuje precizno oblikovanje prema željama klijenta.

Instantni rezultati
Već nakon prvog tretmana, klijent može primijetiti poboljšanja u obliku i volumenu usana. Rezultati su odmah vidljivi, a oporavak je minimalan – većina ljudi se može vratiti svojim dnevnim aktivnostima odmah nakon tretmana. Usne mogu izgledati punije, mladolikije i definirane, što doprinosi samopouzdanju.

Sigurnost i minimalni rizici
Hijaluronski fileri su siguran tretman kada ih izvodi stručna osoba. Budući da je hijaluronska kiselina prirodni sastojak koji se već nalazi u ljudskom organizmu, rizik od alergijskih reakcija i komplikacija je minimalan. Osim toga, ako klijent nije zadovoljan rezultatima, filer se može otopiti enzimom, čime se vraća prethodni izgled.

Prilagodljivost
Jedna od ključnih prednosti hijaluronskih filera je njihova prilagodljivost. Estetski liječnici mogu prilagoditi količinu filera potrebnu za postizanje željenog rezultata, bilo da se radi o blago povećanim usnama ili dramatičnijem volumenu. Uz to, tretman se može ponovno ponoviti prema potrebi kako bi se održali rezultati.

Poboljšanje simetrije i kontura
Mnogo ljudi ima prirodne nesimetričnosti u obliku usana. Hijaluronski fileri omogućuju ispravljanje tih nesimetrija, što rezultira uravnoteženijim i harmoničnijim izgledom lica. Korištenjem filera može se precizno oblikovati linija usana, a naročito gornja usna, koja je često podložnija starenju i gubitku volumena.

Foto: Freepik

Kako izgleda postupak?

Postupak apliciranja hijaluronskih filera za usne obično traje između 20 i 30 minuta. Prvo se na usne nanosi lokalni anestetik kako bi se smanjila nelagoda tijekom tretmana. Zatim, estetski liječnik precizno ubrizgava hijaluronski filer u usne, prateći konture i oblik prema željama pacijenta. Tretman je relativno bezbolan, a minimalni otoci i crvenilo obično nestaju unutar nekoliko sati do jednog dana.

Kako održati rezultate?

Iako rezultati hijaluronskih filera za usne mogu trajati od 6 do 12 mjeseci, ovisno o tipu filera, vrsti kože i načinu života, važno je održavati hidrataciju usana. Preporučuje se izbjegavanje pretjeranog izlaganja suncu i korištenje proizvoda za usne koji hidratiziraju i štite kožu. Ako želite dugoročne rezultate, povremeno ponavljanje tretmana održat će usne punima i glatkima.

Hijaluronski fileri za usne omogućuju transformaciju izgleda uz minimalnu invazivnost i brz oporavak. Bilo da želite punije usne, poboljšanje simetrije ili jednostavno hidrataciju, hijaluronski fileri nude siguran, učinkovit i personaliziran način za postizanje željenog rezultata. Uz ovu tehnologiju, “usne iz snova” više nisu samo san – postale su dostupne svima koji žele unaprijediti svoj izgled i samopouzdanje.

Za sve informacije i savjete najbolje je prvo posjetiti lječnike i stručnjake iz Poliklinike kvaternik.

Continue Reading

Zanimljivosti

Dobre ocjene za dječja sjedala u ÖAMTC testu

Published

on

By

Dvanaest od 15 dječjih sjedalica dobilo je ocjenu “Dobar” na ÖAMTC testu. To znači da postoji širok izbor sjedala koja se preporučuju “gotovo bez rezervacije”, stoji u priopćenju kluba. Najviša ocjena izostala je samo zbog “malih mogućnosti za poboljšanje na raznim područjima”. Ispitani kriteriji bili su sigurnost, rukovanje, ergonomija i sadržaj štetnih tvari.

Jedan model nije dobio ocjenu “nedovoljno”: tijekom testa zagađivača, “pronađena je značajna količina formaldehida” u materijalu pokrova Snuglite i-Size iz Graza, prema ÖAMTC-u. Sumnja se da je tvar kancerogena. Žalostan rezultat, prema ÖAMTC-u, lagana i sigurna dječja sjedalica inače se dobro pokazala.

Najbolji model na testu dolazi iz Thulea: kombinacija dječje sjedalice Maple i Alfi Base je promašila ocjenu “vrlo dobro”. Međutim, razlike između dvanaest sjedala ocijenjenih s “dobrim” bile su ograničene na detalje.

Na primjer, model Besafe Beyond bio je jedan od najsigurnijih na testu, ali je morao pristati na kompromise u pogledu ergonomije, posebno kada se koristi s Isofix bazom. Dva sjedala iz Britax Römera (Baby-Safe Core + Basis) i Joie (i-Bold) koja su ocijenjena kao “zadovoljavajuća” pokazala su slabosti u frontalnim udarima.

Proizvođač Doona slijedi novi koncept s modelom “i”, koji se može koristiti i s i bez baze i dobio je ocjenu “Dobar”: Ova sjedalica za bebe ima šasiju na rasklapanje, tako da se ne mora nositi izvan auta. Prema ÖAMTC-u, to je prihvatljivo rješenje ako u prtljažniku nema mjesta za dječja kolica.

To što to nije bilo dovoljno za bolju ukupnu ocjenu uglavnom je posljedica donekle kompliciranog rukovanja. ÖAMTC preporučuje da se prije kupnje informirate o ponudi i kupujete u specijaliziranim trgovinama, a ne putem interneta. Pri kupnji treba imati i auto i dijete: ne odgovara svako sjedalo svakom autu i ne staje svako dijete dobro u svako sjedalo.

Continue Reading

Zanimljivosti

Hrvati i Austrijanci među najljubaznijim ljudima u Europi

Published

on

By

Magazin za putovanja Condé Nast Traveler objavio je listu europskih država s najljubaznijim ljudima za 2024. godinu, a o tome su odlučivali glasovi čitatelja. “Mnogo je čimbenika koje treba uzeti u obzir kada rezervirate odmor iz snova: smještaj, klima i kuhinja. Ipak, u konačnici, ljudi su ti koji čine neko mjesto posebnim ili ga uništavaju”, piše poznati magazin.

Prvo mjesto zauzela je Austrija s 98.33 posto glasova te tako prestigla prošlogodišnju pobjednicu Irsku koja je ove godine zauzela drugo mjesto. 

Hrvatska se također nalazi na popisu, i to na visokom trećem mjestu sa skoro 93 posto glasova čitatelja. 

“Ova zemlja je možda mala, ali je bogata nacionalnim parkovima, UNESCO-ovom svjetskom baštinom i šljunčanim plažama. Šetajte kamenim uličicama dubrovačkog starog grada, okruženog srednjovjekovnim zidinama ili se sunčajte na prekrasnoj plaži na otoku Braču poznatoj kao Zlatni rat”, pisalo je u magazinu. 

Nakon Hrvatske svoje mjesto na listi našli su Portugal i Grčka. Prema njihovim riječima, Portugal je ostavio snažan dojam na njihove čitatelje, a smatraju da će pri svakom dolasku u Grčku biti zagrljeni i dočekani “poput rođaka koji se vraća kući nakon dugog puta”.

10 europskih zemalja u kojima žive najljubazniji ljudi: 

  1. Austrija
  2. Irska
  3. Hrvatska
  4. Portugal
  5. Grčka
  6. Island
  7. Švicarska
  8. Turska
  9. Španjolska
  10. Francuska
Continue Reading
LM