Zabava
Znate li što je „Rudarska greblica“ ?
Autohtonom gastronomskom proizvodu Zagrebačke županije, popularnoj Rudarskoj greblici odobrena je zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla i to na europskoj razini.
„Rudarska greblica“ upisana je u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 4. veljače 2021. godine, čime je ovaj naziv proizvoda zaštićen na području cijele Europske unije i mogu ga koristiti samo proizvođači koji udovoljavaju uvjetima iz Specifikacije proizvoda.
“Rudarska greblica“ postala je 29. hrvatski proizvod iz skupine poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda koji nosi europsku oznaku kvalitete, točnije zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla, a proces zaštite ovog naziva započeo je u ožujku 2017. godine, kada je Udruga Rudarska greblica podnijela Ministarstvu poljoprivrede zahtjev za zaštitu oznake zemljopisnog podrijetla pod nazivom „Rudarska greblica“.
„Rudarska greblica“ je proizvod dobiven od ručno valjanog, tankog tijesta izrađenog od pšeničnog brašna, svinjske masti i/ili margarina, suncokretovog ulja, mlijeka, jaja, maslaca, kiselog vrhnja, soli, svježeg kvasca, šećera i vode te punjen nadjevom od svježeg kravljeg sira. U svježi kravlji sir mogu se dodati mljeveni orasi, špinat, blitva, kopriva, poriluk, metvica i naribana žuta mrkva. „Rudarska greblica“ je mekane konzistencije, sočne i kremaste unutrašnjosti, pri konzumiranju se topi u ustima, a na nepcu ostavlja slani okus uz aromu kravljeg sira. Reže se na komade pravokutnog oblika čija visina ne prelazi 2,5 cm.
- Gdje gledati Hrvatsku i Škotsku u Beču?
- Prometna pravila u Austriji su od ove godine puno stroža
- Na ovoj dionici u Austriji radari su uslikali čak 120.000 vozača
- Austrijski zavod za zdravstveno osiguranje očekuje manjak do 800 milijuna eura
- Austrija: Obiteljima s djecom u 2024. godini i 1400 eura više
Zabava
The 10th Ultra Europe festival in Split begins, 150,000 guests expected
At the 10th Ultra Europe Festival, which will be held from Friday to Sunday at Park Mladeži in Split and then move to Brač, Hvar, and Vis for three days, about 150,000 partygoers from 140 countries are expected to be entertained by 150 DJs, the festival organizers announced on Tuesday.
The festival organizer, Joe Bašić from the company MPG Live, recalled at a press conference how, about ten years ago, they were told that Croatia was not a place for such large events, but they proved the opposite – it is an international project watched by the whole world.
“We are celebrating ten years and have never had a bigger or stronger lineup in terms of performers coming for the anniversary. We are all ready and can’t wait to host the whole world here in Split, Croatia. We are ready for the challenge ahead of us, which means the arrival of 140,000 people,” said Joe Bašić from the ULTRA Europe Music Festival.
He announced that this year’s festival will be the biggest edition ever, and they are happy to have many new names as well as the world’s top DJs. In Split and on the islands, a total of 150 performers will participate in the Ultra Europe Festival.
Alijana Vukšić from the city tourist board emphasized that guests for Ultra are arriving earlier and staying longer.
“Ultra is a mega spectacle that is very important for both our city and all of Croatia. For years, we have been showing and proving that the city of Split is ready to organize such large events. This year, as well as last year, we have been continuously appealing through the ‘Respect and Enjoy’ campaign to the young people coming to our city to respect the city they are visiting and to stay as long as possible to get to know our tradition and culture better,” said Alijana Vukšić, director of the Split Tourist Board.
Panorama
Sutra Cro Vienna ‘Božićna večer’ uz legendarnog Tonija Cetinskog
Kao i svake godine dosad, studeni u Beču rezerviran je za sada već legendarnu “Božićnu večer” nogometnog kluba SK Cro Vienna. Božićna zabava i ove godine se održava u Casablanci, 25. studenog. Specijalni gost je legendarni hrvatski izvođač Toni Cetinski uz kojeg je zagarantirana dobra zabava.
Zabava počinje već od 19 sati, a uz Tonija Cetinskog goste će zabavljati i Antonio Krištofić i Božidarka-Matija Čerina s bendom. Zabava je dakle – zagarantirana.
Panorama
NAJAVA: Cro Vienna ‘Božićna večer’ uz legendarnog Tonija Cetinskog
Kao i svake godine dosad, studeni u Beču rezerviran je za sada već legendarnu “Božićnu večer” nogometnog kluba SK Cro Vienna. Božićna zabava i ove godine se održava u Casablanci, 25. studenog. Specijalni gost je legendarni hrvatski izvođač Toni Cetinski uz kojeg je zagarantirana dobra zabava.
Zabava počinje već od 19 sati, a uz Tonija Cetinskog goste će zabavljati i Antonio Krištofić i Božidarka-Matija Čerina s bendom. Zabava je dakle – zagarantirana.
