Austrija
Tradicionalna bečka kavana ukida mlijeko na jedan dan
U tradicionalnoj kavani Landtmann mlijeko odlazi na jedan dan na odmor. Umjesto toga, za sva jela, peciva i specijalitete od kave koristi se biljna alternativa.
Bilo da se radi o tradicionalnoj kavani ili modernom pivskom baru – u Beču ima više od 1000 kafića (Statista, 2023.). Kulturu bečkih kavana karakterizira vrlo posebna atmosfera. Tipična obilježja su Thonet stolice, novinski stolovi, neljubazni, ali šarmantni konobari i najvažniji sastojak za peciva, tople napitke i slično: kravlje mlijeko. No, upravo se od toga Café Landtmann sada oprašta – barem na jedan dan. U petak, 8. studenog, kavana na Universitätsringu – koja se smatra jednom od najstarijih u saveznoj prijestolnici – služit će samo zobeno mlijeko.
Od klasičnog doručka preko popodnevnih peciva do obilnih glavnih jela – sve na novokreiranom jelovniku pripremljeno je s Oatly proizvodima i potpuno bez životinjskih namirnica. Čak i slavni Guglhupf dobiva biljni make-up za taj dan.
Berndt Querfeld, direktor Café Landtmann, smiren je po pitanju dana bez mliječnih proizvoda. Ne brine se da će uzrujati stalne goste, ali ovaj dan vidi kao pozitivnu izjavu: “Mi u Landtmannu uvijek smo bili otvoreni za nove i inovativne proizvode i projekte – čak i sa sviješću da bismo mogli naići na kontroverze s njima. Izbjegavanje proizvoda životinjskog podrijetla 8. studenog treba biti izjava i osvijestiti da i u tradicionalnoj kući kao što je naša možemo ponuditi cjelovit asortiman bez mliječnih proizvoda i da nikome od naših gostiju ništa neće nedostajati – naprotiv, uživanje i veselje treba biti fokus vašeg posjeta kod nas, kao i svakog dana.”
Ovom posebnom kampanjom Oatly i Café Landtmann žele dati primjer i podići svijest o činjenici da naše prehrambene navike imaju ogroman utjecaj na klimu: trećina globalnih emisija stakleničkih plinova dolazi iz prehrambenog sektora, oko polovica njih iz stočarstvo. Stoga Oatly smatra da je nužna transformacija prehrambene industrije kako bi se imala šansa protiv klimatske krize. Tvrtka se kontinuirano zalaže za održiviju biljnu prehranu. Cilj je pokazati koliko lako i prije svega ukusno može biti jesti biljnu prehranu – čak i u tradicionalnim restoranima koji gotovo isključivo koriste životinjske proizvode.
Austrija
Procvat subvencionirane obnove stambenih zgrada u Beču
Beč nudi brojne mogućnosti i financijske potpore za provedbu mjera dekarbonizacije i obnove stambenih zgrada, a odjek je više nego dobar. Pretprošle godine podneseno je oko 200 zahtjeva za financiranje, a prošle čak 350.
Sve veći broj stambenih zgrada u austrijskoj metropoli obnavlja se kako bi bio spreman za budućnost, a Grad Beč pruža financijsku potporu. Prošle je godine podneseno 75 posto više zahtjeva za subvencije u odnosu na 2023. godinu. Kako bi osigurao što bržu provedbu projekata u budućnosti, Bečki stambeni fond (wohnfonds_wien) odnedavno je uveo ubrzani postupak koji omogućava brži početak provedbe mjera obnove u iznosu do 400.000 eura kao što je zamjena sustava grijanja, toplinska izolacija ili primjerice ugradnja dizala.
Posljednja inovacija Bečkog stambenog fonda omogućit će bržu obradu zahtjeva, a samim time i bržu provedbu najčešće traženih mjera. Tako se zainteresiranim građanima nastoji osigurati realizacija projekata u roku od svega nekoliko mjeseci. „Cilj je učiniti Beč spremnim za budućnost već danas”, izjavila je Kathrin Gaál, bečka dogradonačelnica i članica gradskog poglavarstva za stanogradnju i ženska prava.
Kako bi raniji početak radova bio moguć, potrebno je zadovoljiti određene uvjete. Ključno je da su troškovi manji od 400.000 eura, da građevinska dozvola već postoji ili nije potrebna za provedbu mjere te da radovi budu dovršeni u roku od godine dana, a obračun troškova dostavljen najkasnije šest mjeseci od završetka radova. Ova je inicijativa praktična za sve uključene, a moguća je zahvaljujući sve boljoj informiranosti građana za što su uvelike zaslužne gradske savjetodavne službe.
Beč tako izlazi ususret svima koji, zahvaljujući dobroj pripremi, žele što prije krenuti u realizaciju planova koji će austrijsku prijestolnicu učiniti spremnijom na sve zahtjevnije izazove budućnosti.
Austrija
Anschober objavio status, ljudi ga vrijeđali: On prijeti tužbama
Bivši ministar zdravlja krenuo u akciju! Objava Rudija Anschobera na Facebooku izazvala je buru reakcija, a sada prijeti i masovnim tužbama.
Bivši ministar Zelenih bio je u središtu pozornosti posebno tijekom pandemije Corone – i žestoko kritiziran zbog poduzetih mjera. Nakon ostavke, Anschober je radosno najavio “novi projekt”.
Na Facebooku se digla prava bura, 64-godišnjaka su u nekim slučajevima vrijeđali, a mnogi su ga iznova kritizirali zbog njegove korona politike.
Anchober je promptno odgovorio – također vrlo oštro: “Neću dopustiti da me idioti otjeraju iz moje domovine.”
To nije bila jedina reakcija na komentare mržnje: Anschober sad prijeti oko 700 korisnika tužbama zbog “zlobe, mržnje, laži i gluposti – a to će nekie skupo stajati!”, piše danas austrijski magazin OE24.
Austrija
Austrijska pokrajina zabranjuje mobitele u osnovnim školama
Koruški službenik za obrazovanje Daniel Fellner (SPÖ) proveo je u srijedu najavljenu zabranu mobilnih telefona u koruškim osnovnim školama.
Odgovarajuća uredba izdana je svim osnovnim školama u zemlji, objavila je u četvrtak pokrajina Koruška. Uredba ima za cilj spriječiti korištenje mobilnih telefona u razredu i za vrijeme odmora; izuzeci se mogu napraviti za nastavne sadržaje specifične za sat. Od škola je zatraženo da to reguliraju kućnim redom.
Prema tome, mobilni telefoni bi se trebali klasificirati kao “uređaji koji ometaju rad škole”. Uređaji trebaju biti prikladno pohranjeni tijekom nastave. Sankcije za prekršaje trebale bi se temeljiti i na kućnom redu, pa bi trebalo omogućiti upozorenje, upis u razrednu maticu ili obavijest roditeljima.
Fellner opravdava dekret time da bi “pretjerano i nepromišljeno” korištenje mobitela imalo negativne učinke na razvoj djece. To utječe na cjelokupnu dječju okolinu: “Ali možemo regulirati ovo važno školsko područje”, nastavio je Fellner.
Daljnji koraci planirani su i trebali bi se provesti ove godine. Postojala bi radna skupina sa znanstvenom podrškom za skupinu od deset do 14 godina. Ovdje je fokus prvenstveno na znanstvenoj ekspertizi i podizanju svijesti.
