U Salzburgu gosti restorana i barova kritiziraju činjenicu da se napojnice sada automatski dodaju na račun – često bez znanja gostiju. Pravna situacija je, kažu u Gospodarskoj komori, jasna.

Muškarac iz Salzburga je sa suprugom posjetio bar u centru grada na Linzer Gasse. Napojnica od jednog eura automatski je dodana na račun za dva pića. To se čovjeku iz Flachgaua nije nimalo svidjelo: “Uopće se ne slažem s automatskom napojnicom. Gost treba sam odlučiti je li napojnica – je li nastup, usluga, operacija bila u redu.”

Gost je želio informacije – i to od Gospodarske komore Salzburga. Nije uobičajeno, ali je moguće, tvrdi Ernst Pühringer, glasnogovornik 3.800 ugostiteljskih objekata u Gospodarskoj komori Salzburga: „Dopušteno je obračunavati napojnicu ako je to negdje u lokalu ili restoranu izloženo, tako da gosti znaju. Na domaćinima je da odluče žele li to učiniti ili ne. Potpuno razumijem goste koji su uzrujani zbog ovoga. To je apsolutno neuobičajeno na našim geografskim širinama u srednjoj Europi. A gost će odlučiti hoće li se vratiti ili ne.”

Pühringer, i sam vlasnik nekoliko objekata, ne obračunava automatske napojnice u svojim restoranima s mnogo stalnih gostiju. No, očekuje da će to u budućnosti činiti sve više restorana, barova i gostionica – posebice u turističkim sredinama: “Svakako to mogu zamisliti u turističkoj gastronomiji.”, rekao je.

Ako automatski prikupljena napojnica nije napisana na jelovniku ili karti pića ili ju nije naglasilo osoblje, tada se ne bi trebala ni naplaćivati Onda ju gost ne mora ni platiti kažu pravnici u WK, piše ORF.