Inflacija je u ožujku ponovno pala ispod granice od 10 posto. Niže cijene goriva i lož ulja spustile su inflaciju na 9,2 posto, objavila je u srijedu Statistik Austria. Inflacija je u veljači iznosila 10,9 posto, au siječnju 11,2 posto.

“U ožujku 2023. cijene hrane su porasle manje nego u veljači, dok su poskupljenja u ugostiteljstvu ostala gotovo nepromijenjena”, kaže glavni direktor Statistik Austria Tobias Thomas. Ugostiteljske usluge u ožujku su u prosjeku porasle za 13,7 posto na godišnjoj razini.

Privremeni voditelj Instituta za napredne studije (IHS) Klaus Neusser priznao je u utorak da je za visoku razinu inflacije u Austriji u usporedbi s Njemačkom i drugim zemljama eura najviše zaslužan ugostiteljski obrt.

Mario Pulker, vodeći predstavnik gastronomije u Gospodarskoj komori, brani svoju branšu. Samo za plaće svojih zaposlenika poslodavci će od svibnja morali izdvojiti deset posto više. “Prije svega, morate to uračunati u troškove”, rekao je Pulker u srijedu, prenosi “Standard”.

Situacija s cijenama u supermarketima donekle se smirila. Hrana i bezalkoholna pića u prosjeku su porasli za 14,5 posto, što je sporiji rast nego u veljači (16,2 posto). Meso, ali i mlijeko, sir i jaja, zabilježili su manje snažna poskupljenja nego prošli mjesec.

Sveukupno, međutim, dnevna kupovina koštala je u prosjeku 14 posto više nego prije godinu dana. No, tjedne nabave, koje osim hrane i usluga uključuju i gorivo, porasle su tek 5,9 posto na godišnjoj razini, čemu su najviše pridonijele niže cijene goriva.