Austrija
Bečki restoran za tri dana rada nudi plaću od 1900 eura neto
Popularni restoran “Sperling” u Augartenu već šest mjeseci traži šefa kuhinje. Operaterima polako ponestaje ideja gdje tražiti.
“Tražili smo 6 mjeseci, putem Facebooka, Instagrama, poslova u cateringu, hotelskog kurira i hokifyja,” rekao je operater Sperlinga Andreas Sael u intervjuu za “Heute”. Restoran na adresi Obere Augartenstraße 1 (Beč-Leopoldstadt) dosad je primio 35 prijava. Od njih je samo osam kandidata imalo iskustvo u restoranu.
Za posao kuhara tvrtka plaća 1900 eura neto za 3 dana u tjednu. To zvuči kao dobra ponuda, ali čini se da nije dovoljna da se pronađe predano osoblje.
“Dobro sam povezan u ugostiteljstvu i znam da su svi uvijek u potrazi za zaposlenicima. Mogući razlozi nedostatka mogu biti: Radni stav i percepcija u medijima “Izrabljivan si, a ne zarađuješ ništa”, tj. je nešto što se uvijek iznova širi.” Ali klišej je točan samo u pojedinačnim slučajevima.
“Mislim da je ponuđena plaća poštena – kad bih svakom svom zaposleniku platio 3500 neto, što bih volio, šnicla bi koštala 85 eura, a pivo 24 eura. To nitko ne želi.” U kuhinji restorana Sperling trenutno radi osam kuhara, od kojih je jedan pripravnik.
Jedno od zapažanja ugostitelja je da većina kuhara ostaje samo šest do dvanaest mjeseci, dok poslužno osoblje obično ostaje dugo i vrlo je lojalno. No, i tu se nešto promijenilo: “Prije, kad sam ja bio na obuci, posluga je imala u prosjeku oko 20 godina. Danas je većina mojih godina, oko 40 godina.”
Voditelji Sperlinga čak su angažirali trenera iz AMS-a da dobiju savjete o tome kako pronaći sposobno osoblje. “Želimo radno mjesto učiniti što atraktivnijim, sjedili smo s konzultantom iz AMS-a koji je rekao da ne može ništa dodati.” Prema riječima gospodina iz AMS-a, ponuda za zaposlenike u Sperlingu je već velika: zajedničke ekskurzije, tečajevi, na primjer kod vinara, jelo i piće 50 posto jeftinije, maksimalno 43 radna sata tjedno, čak i u sezoni uz maksimalne prekovremene – završetak je u 22 sata što nudi vrlo dobar balans između privatnog i poslovnog života.
“Relativno sam očajan i nemam pojma kako posao možemo učiniti još privlačnijim” rekao je Andreas Sael za “Heute”. Andreas Sael također apelira u drugom smjeru: “Mislim da je važno pružiti olakšice tvrtkama kako bismo mogli više plaćati kvalificirane zaposlenike i kako bi se naporan rad isplatio, a da ne postane nedostižan san za mala i srednja poduzeća.”
Austrija
Koliko je opasna ptičja gripa koja se pojavila u Austriji?
Ptičja gripa, poznata i kao avijarna gripa, bolest je koja najčešće pogađa ptice, ali može se prenijeti na ljude, iako je to relativno rijetko. Većina sojeva ptičje gripe ne predstavlja ozbiljnu prijetnju za ljude, no neki sojevi, poput H5N1 ili H7N9, mogu izazvati teške bolesti i smrt.
Rizik za ljude obično nastaje kada dođe do bliskog kontakta sa zaraženim pticama ili njihovim izmetom, dok je rizik od prijenosa s osobe na osobu vrlo nizak. Veće su šanse da ljudi obole od ptičje gripe u slučajevima kada imaju direktan kontakt sa zaraženim pticama (npr. tijekom rada s životinjama u zaraženim područjima).
Opasnost za ljudsko zdravlje ovisi o nekoliko faktora:
- Vrsta virusa – Sojevi poput H5N1 i H7N9 mogu izazvati teže bolesti, dok drugi sojevi ne predstavljaju ozbiljan rizik za ljude.
- Brzina širenja među ljudima – Iako postoje povremeni slučajevi prijenosa sa ptica na ljude, ptičja gripa se obično ne prenosi lako s osobe na osobu. Ako bi neki soj postao sposobniji za prijenos među ljudima, to bi povećalo rizik.
- Zdravstveno stanje osobe – Starije osobe, djeca, trudnice i ljudi s oslabljenim imunološkim sustavom imaju veći rizik od ozbiljnih posljedica bolesti.
Simptomi ptičje gripe kod ljudi mogu biti slični gripi, uključujući povišenu temperaturu, kašalj, bolove u mišićima, bol u grlu i umor, ali u težim slučajevima može doći do ozbiljnih komplikacija, poput upale pluća, zatajenja organa i smrti.
Kako bi se smanjio rizik, važno je izbjegavati kontakt sa zaraženim pticama, nositi zaštitu (kao što su maske i rukavice) u područjima gdje je ptičja gripa prisutna i pratiti preporuke zdravstvenih vlasti.
Iako je ptičja gripa ozbiljna bolest, opasnost po javno zdravlje u većini slučajeva ograničena je na specifične situacije i geografska područja.
Austrija
Velika akcija Cobre u Klagenfurtu, uhićen muškarac koji je izbo mladu majku
U Ljubljani se u četvrtak dogodio krvavi čin koji je šokirao i izvan granica te zemlje: 39-godišnji Iranac osumnjičen je da je u zračnoj luci u slovenskom gradu nožem izbo svoju 33-godišnju bivšu partnericu.
Žena, također iz Irana, iza sebe je ostavila troje malodobne djece. Osumnjičenik je nakon krvavog čina uspio pobjeći, a u subotu je došlo do vrhunca događaja u Koruškoj.
Nakon ciljanih potraga uz pomoć radne grupe Cobra, službenici Ureda kriminalističke policije Koruške uspjeli su uhititi 39-godišnjaka u stanu u Klagenfurtu.
Jeste li pogođeni nasiljem? Ovdje možete pronaći pomoć!
Telefon za pomoć ženama (24 sata dnevno, besplatno): 0800 222 555
Dežurni broj za muškarce (24 sata dnevno, besplatno): 0800 246 247
Savjeti za žicu: 147
Autonomna skloništa za žene: 01/ 544 08 20
Broj policije za hitne slučajeve: 133
Austrija
U Austriju stižu minusi i snijeg
Razdoblje nešto toplijeg vremena uskoro prestaje i u Austriji. Sa Zapada u zemlju stiže hladna fronta, a s njom od sredine tjedna i prvi minusi i snijeg.
Do ponedjeljka će ostati relativno toplo i suho za ovo doba godine, no u Austriji se u ponedjeljak navečer očekuje velika promjena vremena. “Most visokog tlaka iznad nas slabi, a u zemlju dolazi niski tlak zraka noseći padaline od Sjevernog mora preko Njemačke do Austrije”, piše UZW.
Od utorka će u zemlji biti znatno hladnije, ponegdje s kišom i snijegom (u visokim nizinama stvorit će se snježni pokrivač, a u visinama će pasti između 10 i 20 centimetara snijega.
Posvuda će biti hladnije, a jutarnje temperature bi sredinom tjedna posvuda mogle prijeći u minus. Dnevne će biti između 3 i 8 stupnjeva.
