Salzburg, 11. srpnja 2025. – Još jedan drastičan primjer iskorištavanja radnika u ugostiteljstvu potresa austrijsku javnost. Mlada konobarica iz Salzburga, koja je mjesecima davala sve od sebe kako bi restoran u kojem je radila nesmetano funkcionirao, ostala je šokirana nakon što je dala otkaz – za 147 odrađenih prekovremenih sati nije primila ni centa!

Kako sama tvrdi, redovito je ostajala dulje na poslu, često bez pauze, preuzimala dodatne smjene i zadatke, sve u cilju da pomogne kolegama i održi kvalitetu usluge. No kada je odlučila napustiti radno mjesto, susrela se s ravnodušnošću i odbijanjem od strane poslodavca.

“Imam sve zapisano” – ali šef nije popuštao

Konobarica je uredno bilježila svoje radne sate i konfrontirala šefa s dokazima. Ipak, poslodavac je ostao tvrdoglav, tvrdeći da nema govora o ikakvom dugu, bez obzira na konkretne podatke o radnom vremenu.

Uvidjevši da neće dobiti ono što je po zakonu i pravdi njezino, mlada žena obratila se pravnoj službi koja joj je pružila podršku. Uslijedila je prijetnja tužbom – i tek tada je šef popustio.

Ipak pravda: Isplata 5.500 eura za iscrpljujuće sate

Nakon što je suočen s mogućim sudskim procesom i negativnim publicitetom, poslodavac je pristao isplatiti pun iznos za neplaćene prekovremene sate. Konobarica će sada dobiti 5.500 eura, što predstavlja naknadu za višemjesečni trud, žrtvu i rad izvan ugovorenog radnog vremena.

Rastući problem u ugostiteljstvu

Ovaj slučaj nije izoliran. Stručnjaci upozoravaju da je “krađa plaće” – odnosno neisplata prekovremenih sati, prazničnih dnevnica i drugih zakonskih dodataka – postala ozbiljan problem u austrijskom ugostiteljskom sektoru. Mnogi radnici, osobito mladi i strani državljani, ne usude se progovoriti zbog straha od otkaza ili problema s radnim dozvolama.

Sindikalne organizacije pozivaju radnike da bilježe svoje radno vrijeme i ne ustručavaju se tražiti pravnu pomoć. “Ovaj slučaj pokazuje da se borba isplati. Pravda je dostižna – ali samo ako se za nju izborimo”, poručuju iz radničkih udruga.