Rat na Bliskom istoku i poremećaji na energetskim tržištima mogli bi se uskoro odraziti na cijene hrane u Austriji, upozorava Wifo-ov agrarni ekonomist Franz Sinabell. Prema njegovim riječima, poskupljenja neće dugo čekati jer rastu troškovi proizvodnje i transporta, a skuplji postaju i gnojiva. Posebno bi poskupjeli osnovni prehrambeni proizvodi poput kruha i maslaca.

Sinabell objašnjava da poskupljenje energenata, poput nafte i plina, utječe i na proizvodnju hrane, jer se energija koristi za obradu žitarica i drugih poljoprivrednih sirovina, ali i za transport, mljevenje i hlađenje proizvoda. Dodatni pritisak stvaraju i skuplja gnojiva, čija proizvodnja u velikoj mjeri ovisi o plinu iz regije Zaljeva, gdje sukobi usporavaju proizvodnju.

Iako nije moguće precizno predvidjeti koliko će cijene rasti, iskustvo pokazuje da su najosjetljiviji proizvodi ulje, brašno, maslac i mliječni proizvodi. Sinabell ipak smatra da se radi o privremenom poremećaju i da ne bi trebalo doći do potpunog kaosa.

Alarmirane su i predstavnici poljoprivrede, uključujući ÖVP-Bauernbund i Land&Forst Betriebe Österreich. Predsjednik Bauernbunda Georg Strasser upozorava da bez stabilnih cijena energije, posebno dizela, obiteljska poljoprivredna gospodarstva ne mogu obrađivati svoja polja niti proizvoditi hranu. Stoga smatra da su potrebne ciljane mjere za olakšanje troškova poljoprivrednicima.