Od vala inflacije u rujnu 2021. godine, cijene jeftine hrane skočile su preko krova. Osobito eklatantan: Penne tjestenina i brašno poskupjeli su za oko 90 posto, maslac za čaj i suncokretovo ulje za oko 64 posto. Čak su i osnovne namirnice poput jaja, kruha i mlijeka pogođene. A u odnosu na prošlu godinu cijene ostaju visoke, pokazuje aktualni monitor cijena Radničke komore u sedam bečkih trgovina.

Od vala inflacije u rujnu 2021. kuhanje je mnogima postalo prava troškovna zamka! Tko primjerice priprema jela s pasiranom rajčicom, ovih dana mora dublje posegnuti u džep. Čak i za brzi obrok postaje komplicirano: jednostavna pizza Margherita ili riblji prstići iz zamrzivača sada koštaju znatno više nego prije tri godine.

Konkretno: od rujna 2021. bilježe se gotovo samo poskupljenja – od 40 provjerenih jeftinih namirnica i sredstava za čišćenje pojeftinio je samo tekući teški deterdžent (minus pet posto).

Cijene jeftine hrane porasle su od rujna 2021. (zaokruženo %)

Penne tjestenina + 90%
Brašno + 88%
pasirana rajčica + 87%
Maslac od čaja + 64%
Suncokretovo ulje + 63%
Pomfrit, Pizza Margherita + 58%
Rajčice, riža + 54%
Jaja, gauda, ​​riblji prstići + 40%
Mlijeko + 23%
Miješani kruh + 22%

Košarica s 40 najjeftinijih namirnica i nekim proizvodima za čišćenje poskupjela je u prosjeku 3,2 posto u svim ispitanim trgovačkim lancima i diskontima između rujna 2023. i 2024. godine.

“Ljudi si moraju moći priuštiti život”, kaže Gabriele Zgubic, voditeljica AK Consumer Policy. “Cijene su još uvijek visoke, samo više ne rastu tako brzo. Sljedeća savezna vlada mora učiniti sve što je u njezinoj moći kako bi osigurala da hrana ostane pristupačna.”

AK Beč prikupio je i usporedio osnovne cijene 40 tjednih namirnica i sredstava za čišćenje u sedam bečkih supermarketa (Billa, Billa Plus, Spar, Interspar) i diskonta (Hofer, Lidl, Penny) u rujnu 2024. godine.