Forbes uvrstio mladog Hrvata na listu najutjecajnijih ljudi mlađih od 30 godina

Forbes je tradicionalno objavio svoju listu najutjecajnijih mladih ljudi svijeta. Na toj listi našao se i jedan Hrvat. Mladi Omišanin Mario Mandarić jedan je od najutjecajnijih kuharskih šefova svijeta.

Na ovoj listi mladi Omišanin je završio zbog projekta Food Waste Awareness kojeg je prošle godine proveo u Londonu. On je u tom svojem projektu okupio vlasnike te chefove poznatih londonskih restorana te im je odlučio poslužiti hranu koja je bila spremna za otpad.

On im je tek na kraju večere rekao da im je poslužio hranu koja je bila spremna za otpad. Na taj je način njima htio dati do znanja da se danas u svijetu velika količina hrane ne reciklira, odnosno da ona završava u smeću iako nema potrebe za tim. Večeru nije naplaćivao nego je skupljao donacije od prisutnih te je skupljeni novac uplatio u humanitarne svrhe.

Ovaj mladi kuhar je do sada svoju karijeru gradio u brojnim hrvatskim restoranima, ali posao ga je često vodio i preko granice. Naime, jedno je vrijeme na Tajlandu posjedovao vlastiti restoran, dok je u Londonu bio chef u jednom od najpoznatijih restorana The Fat Duck.

 



NE PROPUSTITE

LM