Sve više austrijskih škola izbacuje svinjetinu iz svojih jelovnika – slučaj je stigao do Parlamenta. FPÖ optužuje: ‘Kulturne vrijednosti se žrtvuju zbog vjerskih prilagodbi!’
Na početku školske godine, jedna majka iz Austrije primijetila je da školski jelovnik za njezinu kćer ne nudi više jela sa svinjetinom – ponuđene su samo opcije “vegetarijanski” ili “bez svinjetine”. Prvo je pomislila da se radi o pogrešci, ali brzo je postalo jasno da svinjetina u toj školi više nije dio prehrane. I nije jedina – takva praksa, čini se, postaje sve češća diljem Austrije.
FPÖ: “Ne ideološkim zabranama hrane!”
Sada se u raspravu uključila desničarska Slobodarska stranka Austrije (FPÖ). Zastupnica u Nacionalnom vijeću Ricarda Berger službeno je uputila parlamentarno pitanje ministru obrazovanja Christophu Wiederkehru (NEOS).
“Roditelji imaju pravo da se u školama poštuju tradicionalne prehrambene navike i kulturne vrijednosti – uključujući i svinjetinu,” poručila je Berger, dodajući da se jelovnici ne bi smjeli mijenjati zbog zahtjeva vjerskih manjina.
Ključna pitanja upućena ministru:
- Koliko je pritužbi roditelja ili školskih odbora stiglo zbog ukidanja svinjetine u školama?
- U koliko škola trenutno nema jela sa svinjetinom?
- Postoje li službene preporuke ili direktive Ministarstva da se svinjetina ne poslužuje zbog vjerskih razloga?
- Planira li ministar konkretne mjere za očuvanje tradicionalne austrijske prehrane u školama?
- Kako ministarstvo komentira činjenicu da vjerski propisi jedne skupine utječu na prehrambenu ponudu u javnim školama?
- Koje će mjere biti poduzete da kulturna raznolikost ne rezultira jednostranim prilagodbama prema jednoj religijskoj skupini?
Školska prehrana postaje političko pitanje
Ova tema mogla bi izazvati novu rundu kulturno-političkih rasprava u Austriji, s obzirom na osjetljivost teme integracije, religije i očuvanja tradicije – sve to kroz prizmu školske prehrane i jednog običnog Wiener Schnitzela.
