Gotovo polovica građana Austrije svaki mjesec naručuje hranu preko dostavne službe – i to najradije pizzu. Prema Foodorinom trend monitoru objavljenom u četvrtak, svaki drugi ispitanik naručuje kad mu se ne kuha. Čak i ako su veliki događaji poput Formule 1 na televiziji, ljudi vole konzumirati ono što je pripremljeno negdje drugdje.
Posebno je stanovništvo Beča lijeno za kuhanje: 60 posto njih naručuje barem jednom mjesečno, a svaki peti čak tjedno. Time su Bečani ispred Štajeraca i Donjih Austrijanaca. U sedam od devet saveznih država pizza je broj jedan među najpopularnijim naručenim jelima. Slijede cheeseburgeri i maki. S 53 prema 42 posto, muškarci naručuju nešto češće od žena.
Gotovo 40 posto ispitanih rado naručuje preko dostavne službe zajedno s obitelji ili prijateljima u slobodne dane. “Kuhinja koju nude austrijski restorani je raznolika. Od talijanske pizze preko indijskog curryja, postoji širok izbor različitih jela diljem Austrije. Usluge dostave kombiniraju upravo tu raznolikost na jednoj platformi”, kaže glavni direktor Foodore Herbert Haas.
Ipak, ljudi ne mogu bez domaće hrane: više od dvije trećine Austrijanaca izjavilo je da uživa u kuhanju. Tradicionalna lokalna kuhinja općenito je vrlo popularna. Omiljeno jelo u Austriji je šnicl. Ovisno o saveznoj državi, slijede gulaš, špacle od sira i mljeveno meso. Za praćenje trendova intervjuirano je 1633 Austrijanaca u sklopu reprezentativne studije i procijenjeni su interni podaci.


