Foto: Ban White / unsplash.com

UN: U svijetu se godišnje baci blizu milijardu tona hrane

Prema izvješću kojeg su u četvrtak objavili Ujedinjeni narodi (UN) u svijetu se svake godine baci blizu milijardu tona hrane, odnosno gotovo 20 posto namirnica dostupnih stanovnicima širom svijeta. Točnije, izračuni su pokazali da se godišnje baci 931 milijun tona hrane, u što nisu uračunate kosti, školjke i ostali nejestivi dijelovi.

Iako mnogi misle da se hrana baca samo u bogatim zemljama, to nije točno. Hrana se baca i u bogatim i u siromašnim zemljama. Od postotka bačene hrane, 11 posto se baca u kućanstvima, 5 posto u restoranima i oko 2 posto u maloprodaji.

Organizacija Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO), u izvješću o razini gubitaka na polju poljoprivredne proizvodnje i distribucije ističe jednu zanimljivost. Naime, oko 14 posto namirnica u tom segmentu izgubi se i prije nego dođe na tržište, što je oko 400 milijardi dolara godišnje što je blizu austrijskog BDP-a.

Oko 700 milijuna ljudi diljem svijeta je gladno, a 3 milijarde nema pristup zdravoj hrani što su zabrinjavajući podatci u 2021. godini.



NE PROPUSTITE

LM