U EU 88 milijuna tona hrane završi u smeću, u Austriji svaki građanin baci oko 60 kilograma hrane godišnje
Nepotrebno bacanje hrane problem je kojem čovječanstvo ne pridaje veliku pažnju. Bacanje hrane događa se u čitavom lancu opskrbe hranom: u fazama proizvodnje, prerade, distribucije,...