Panorama
Beč razvija vlastiti brand organskih proizvoda
Grad Beč raspolaže s oko dvije tisuće hektara oranica i vinograda što ga čini najvećim proizvođačem ekološki uzgojenih proizvoda u Austriji. Dosad su ti proizvodi bili dostupni samo u veleprodaji. Od ljeta kreće prodaja u online trgovinama i supermarketima.
Proizvodi uzgojeni na poljoprivrednoj površini austrijskog glavnog grada, koja se prostire na gotovo 2.000 hektara, odsada su objedinjeni u brandu „Wiener Gusto”. Time Grad Beč svoje građane želi potaknuti na kupnju bio proizvoda iz vlastitog grada, a novi brand Beč čini jedinom metropolom koja nudi organske proizvode iz vlastite proizvodnje. Kako ističe član bečkog poglavarstva za klimu Jürgen Czernohorszky, važnost ovog stopostotnog bio proizvoda iz regionalnog uzgoja je i u tome što se kratkom transportnom rutom doprinosi zaštiti klime i sigurnosti opskrbe hranom.
Do sada su ekološki uzgojeni proizvodi s oranica Grada Beča bili dostupni samo u veleprodaji, no razvijanjem novog branda to će se promijeniti. Već od lipnja će se u online trgovinama te na policama trgovina Interspara moći naći bio pšenično glatko brašno, a tijekom ljeta i ujesen raznolika će se ponuda organskih proizvoda upotpuniti bio krumpirima, bio raženim brašnom, bio lanenim uljem, bio lećama, bio slanutkom te organski uzgojenim mesom divljači. Sljedeće dvije godine na tržište dolazi bio suncokretovo ulje, bio ulje podlanka, bio pirovo brašno, bio svježe voće kao i sok i vino te bio tofu. Velika važnost dat će se i ekološkom uzgoju svinja i goveda, piše eurocomm.pr.
Obrada gradskih poljoprivrednim površina već je godinama ekološka čime se potiče bioraznolikost flore i faune te zdravlje tla. Zahvaljujući gnojenjem zemlje kompostom dobiva se humus što omogućava prirodne procese u tlu. Zemlja bogata humusom pohranjuje ogromne količine ugljika pa organske oranice u posjedu Grada Beča i u tom smislu pridonose zaštiti klime.
Proizvodi branda „Wiener Gusto” dio su regionalnog branda Bečke poljoprivredne komore „Stadternte Wien” (hrv. Bečka gradska žetva) koji okuplja proizvode uzgojene na tlu austrijske prijestolnice, a velikim su dijelom također organski uzgojeni. Gotovo se trećina poljoprivrednih površina od ukupno 5.700 hektara u Beču obrađuje na ekološki prihvatljiv način. Usto Grad Beč godišnje osigurava 250.000 eura za bečke poljoprivrednike koji se odluče prijeći na organski uzgoj svojih proizvoda.
Zanimljivosti
Apple ima vrlo važno upozorenje za vlasnike iPhonea
Apple je izdao važno upozorenje svim vlasnicima iPhonea: potrebno je odmah preuzeti najnovije ažuriranje iOS-a. Tvrtka je objavila iOS 18.1.1, nadogradnju koja sadrži ključne sigurnosne ispravke, i preporučuje svim korisnicima da što prije instaliraju ažuriranje kako bi zaštitili svoje uređaje.
Opasnosti koje ažuriranje otklanja
Ažuriranje rješava dvije ranjivosti koje bi mogle omogućiti hakerima daljinsko preuzimanje kontrole nad uređajem, što znači da bi cyber prevaranti mogli dobiti pristup osjetljivim podacima bez fizičkog kontakta s uređajem. Jedan od razloga za hitno objavljivanje ovog ažuriranja je sumnja da su hakeri već iskoristili jednu od grešaka u takozvanom napadu “nultog dana”, navodi N1.
Dosad su prijavljeni napadi vezani uz Mac uređaje s Intelovim procesorima, ali Apple želi osigurati zaštitu za sve svoje korisnike, pa su iste ispravke uključene i u ažuriranje za iPhone i iPad.
“Apple je svjestan izvješća da je ovaj problem možda aktivno iskorišten na Mac sustavima temeljenim na Intelu”, potvrdila je tvrtka.
Ključne točke:
- Apple izdao iOS 18.1.1 sa sigurnosnim ispravkama, preporučuje hitno preuzimanje.
- Ažuriranje ispravlja dvije ranjivosti koje omogućuju daljinsko kompromitiranje uređaja.
- Ranjivosti su već iskorištene u napadima na Macove s Intelovim procesorima.
- Apple želi zaštititi sve korisnike, pa je ispravka uključena i za iPhone i iPad.
- Napadi u pitanju spadaju u kategoriju “nultog dana”, što znači da su već u tijeku.
Zanimljivosti
Dubai čokolada iz Lindta uskoro će biti dostupna u Beču
Čokolada s pulpom pistacija, anđeoskom kosom i tahinijem hit je na TikToku. Lindt svoju Dubai čokoladu sada prodaje i u Austriji.
Vrlo je tražena – i iznimno skupa: govorimo o Dubai čokoladi. “Chocolate Gold”, koji košta oko 15 eura. Posebno je postala popularna nakon Tik Tok priča. Pločice punjene pulpom pistacija i “nitima od tijesta za anđeosku kosu” brzo se rasprodaju na internetu, a potraga za čokoladom u nekoliko supermarketa koji ih nude je ogromna.
Sada Lindt Austrija nastavlja trend i od 30. studenog izdaje ograničeno izdanje “Lindt Dubai Chocolade”. Kako izvještava tvrtka, ručno rađena čokolada dostupna je u odabranim Lindtovim shopovima, počevši od Stephansplatza u Beču. Daljnji datumi i mjesta prodaje bit će objavljeni putem Instagram računa.
Osnova Lindt Dubai Chocolade je mliječna čokolada koja se nježno topi i sadrži jedinstveni nadjev: 24 posto najfinije pulpe pistacija, hrskavi Kadayif (tradicionalni pramenovi tijesta za anđeosku kosu iz arapske desertne kuhinje) i kremasti tahini, pasta od prženih sjemenki sezama . Ova kombinacija navodno daje posebnu teksturu i neusporediv okus.
Lindt je u početku proizvodio samo 1000 komada čokolade. Svaka ploča je ručno pakirana u visokokvalitetnu kutiju i potom numerirana. Cijena je u skladu s tim ponosna: ona iznosi impresivnih 14,99 eura po čokoladi.
Zanimljivosti
Ludnica u Frankfurtu na novom izdanju Hrvatske noći, goste zabavljalo 10 izvođača
U subotu navečer u prepunoj Areni u Frankfurtu održala se Hrvatska noć, događaj koji svake godine okuplja Hrvate u inozemstvu. I ove godine koncert je okupio velik broj ljudi, a publiku je zabavljalo ukupno 10 izvođača.
Nakon Dražena Zečića, Tihe Orlića i grupe Parni Valjak, posjetitelje su zabavili Mate Bulić, Petar Grašo, Jelena Rozga i Željko Bebek.
Uz njih, na Hrvatskoj noći nastupili su i Neno Belan, Dalmatino i Lidija Bačić, koji su zabavljali prisutne tijekom deset sati programa, a i ove godine okupio se velik broj ljudi. Na koncertu su se mogle vidjeti hrvatske zastave, ali i zastave Hajduka i Dinama.
You must be logged in to post a comment Login