Tobias Gaugler i njegov tim sa Sveučilišta u njemačkom Augsburgu godinama se bave računovodstvom „stvarnih troškova“ prehrambenih proizvoda.

Njegov tim je koristio pouzdane izvore o emisiji CO2 iz različitih namirnica kao i preporuke, poput one UN-a, o tome kolika bi trebala biti cijena CO2, što na kraju donese iznos u eurima koji biste morali dodati cijenama namirnica na policama supermarketa.

Tako bi se na cijenu mlijeka trebalo dodati okolišnih oko 24 centa po litri, a za meso od preživača čak 6,65 eura po kilogramu, što je gotovo dvostruko više od proizvođačke cijene. Skoro nikakvih dodatnih troškova nema za jaja (21 cent po kilogramu), povrće (jedan cent), žitarice (sedam centi) i voće (pet centi).

Troškovi, koje su Gaugler i njegov tim izračunali, već su nastali, samo što ih svi snose podjednako. U slučaju ekstremnih vremenskih događaja, koji su rezultat klimatskih promjena, država obično uskoči s milijunskim iznosima pomoći za propadanje usjeva.

Prema riječima znanstvenika, ovi dodatni troškovi ne trebaju ići državi, nego poljoprivrednicima, kako bi mogli proizvoditi održivije.

• Stroža AMS pravila mijenjaju tržište rada u Austriji
• U Austriji škola htjela razdvajati učenike po vjeri, ministarstvo stopiralo plan, sada na pomolu skandal
• Policija intervenirala u dva ozbiljna incidenta u Austriji, u oba umješani državljani Sirije
• OECD: Austrija među državama s najvišim porezima na rad u svijetu
• U Austriji se zatvara poznata firma, 330 radnika ostaje bez posla