Svatko tko se u austrijskoj prijestolnici želi zasladiti, ispred svjetski poznatog hotela može kupiti originalnu Sacher-tortu, a da pritom ne mora izaći iz automobila.

Novi lockdown u Austriji teško pogađa hotelijersku industriju. U čuvenom hotelu Sacher, koji se nalazi u središtu Beča, dosjetili su se zanimljive ideje koja je u svega nekoliko dana provedena u djelo. Tako je stajalište ispred hotela, koji je zbog postojećih mjera trenutačno zatvoren za goste, pretvoreno u drive-in. Ondje slatkoljupci svakog dana od 8 do 19 sati mogu kupiti kraljicu svih čokoladnih torti – Sacher-tortu. Osim ove svjetski poznate poslastice u ponudi hotela nalaze se i drugi proizvodi poput mnogima omiljenih Sacher-kocki. Direktor hotela Andreas Keese kazao je da građani tako na siguran način mogu kupiti originalnu Sacher-tortu, a da pritom ne moraju izaći iz automobila te u njoj mogu uživati kod kuće.      

Kako funkcionira „najslađi” drive-in u Beču? Kad se na stajalištu zaustavi automobil, iz hotela izlazi djelatnik koji preuzima narudžbu. Ubrzo donosi željene proizvode i stavlja ih kupcima u automobil tako da ne moraju izlaziti iz njega. Kako bi se izbjegao kontakt sa zaposlenikom hotela, kupcima je omogućeno beskontaktno plaćanje. No i oni koji nemaju automobile neće ostati praznih ruku jer se ukusne Sacher-torte također mogu kupiti u njihovoj slastičarnici u neposrednoj blizini hotela ili u njihovoj online trgovini.

S hotelima i kavanama u raznim austrijskim gradovima te istoimenom tortom koja se pripravlja prema tajnoj recepturi poduzeće Sacher jedno je od najpoznatijih obiteljskih poduzeća u svijetu, a član je prestižne svjetske organizacije luksuznih hotela, Leading Hotels of the World.

R.P / eurocommPR
Foto: © Hotel Sacher / eurocommPR

The post Čuveni hotel Sacher otvorio „najslađi” drive-in u Beču first appeared on KROATIV.AT.

U normalnim okolnostima hotel proizvodi oko 1000 Sacher torti dnevno, a proizvodnja torti je zaustavljena jer se ne isplati proizvoditi torte radi samo par komada dnevno. Potvrdio je to i direktor Sacher hotela Matthias Winkler koji je iskoristio priliku da ukaže i na problem s kojim se trenutno suočavaju luksuzni hoteli naglašavajući da će proći tri do četiri godine do povratka na vrijeme prije pandemije.

Winkler je istaknuo i da za ljeto koje slijedi vlada velika neizvjesnost unatoč novoj odredbi austrijske Vlade o ponovnom otvaranju smještajnih objekata od 29. svibnja. On je dodao i da je svjestan higijenskih propisa, ali oni su u luksuznom hotelijerstvu, u kakav spada i hotel Sacher, ionako već ispunjeni. Istaknuo je i činjenicu da je visokoj gastronomiji i hotelijerstvu jako važno zadržati već školovan kadar.

R.P
Foto: pixabay

The post POZNATA BEČKA SLASTICA: Corona zaustavila pravljenje Sacher torti first appeared on KROATIV.AT.