Sacher torta - KROATIV.AT https://kroativ.at Informativni portal Hrvata u Austriji Thu, 30 Apr 2020 04:49:35 +0000 hr hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://kroativ.at/wp-content/uploads/2023/06/cropped-favi_Kroativ-32x32.png Sacher torta - KROATIV.AT https://kroativ.at 32 32 POZNATA BEČKA SLASTICA: Corona zaustavila pravljenje Sacher torti https://kroativ.at/poznata-becka-slastica-corona-zaustavila-pravljenje-sacher-torti/ Thu, 30 Apr 2020 04:13:50 +0000 https://kroativ.at/?p=8572 Pandemija corona virusa, odnosno restriktivne mjere austrijske Vlade zaustavile su proizvodnju jedne od najpoznatijih bečkih slastica – Sacher torte. Prema pisanju ORF-a, hotel Sacher, poznat po “original” Sacher torti zbog pandemije corona virusa obustavio je proizvodnju popularne torte. U normalnim okolnostima hotel proizvodi oko 1000 Sacher torti dnevno, a proizvodnja torti je zaustavljena jer se […]

The post POZNATA BEČKA SLASTICA: Corona zaustavila pravljenje Sacher torti first appeared on KROATIV.AT.

]]> Pandemija corona virusa, odnosno restriktivne mjere austrijske Vlade zaustavile su proizvodnju jedne od najpoznatijih bečkih slastica – Sacher torte. Prema pisanju ORF-a, hotel Sacher, poznat po “original” Sacher torti zbog pandemije corona virusa obustavio je proizvodnju popularne torte.

U normalnim okolnostima hotel proizvodi oko 1000 Sacher torti dnevno, a proizvodnja torti je zaustavljena jer se ne isplati proizvoditi torte radi samo par komada dnevno. Potvrdio je to i direktor Sacher hotela Matthias Winkler koji je iskoristio priliku da ukaže i na problem s kojim se trenutno suočavaju luksuzni hoteli naglašavajući da će proći tri do četiri godine do povratka na vrijeme prije pandemije.

Winkler je istaknuo i da za ljeto koje slijedi vlada velika neizvjesnost unatoč novoj odredbi austrijske Vlade o ponovnom otvaranju smještajnih objekata od 29. svibnja. On je dodao i da je svjestan higijenskih propisa, ali oni su u luksuznom hotelijerstvu, u kakav spada i hotel Sacher, ionako već ispunjeni. Istaknuo je i činjenicu da je visokoj gastronomiji i hotelijerstvu jako važno zadržati već školovan kadar.

R.P
Foto: pixabay

The post POZNATA BEČKA SLASTICA: Corona zaustavila pravljenje Sacher torti first appeared on KROATIV.AT.

]]>