9.1 C
Beč
24. veljače 2020.
Iz Hrvatske Promocije Zanimljivosti

Hrvatski kuhari osvajaju medalje na Olimpijadi

Osim što imamo sjajne sportaše koji na velikim natjecanjima osvajaju medalje, imamo i sjajne kuhare, koji su s Kulinarske olimpijade održane u Stuttgartu u Hrvatsku donijeli 12 medalja. Hrvatski kuhari pokazali su veliku kvalitetu i uspješno promovirali Hrvatsku na natjecanju kojeg je uživo pratilo preko 100.000 posjetitelja.

Kulinarska olimpijada je najveće i najprestižnije svjetsko kulinarsko natjecanje na kojemu se ove godine predstavilo preko trideset hrvatskih kuhara i slastičara u različitim kategorijama. Preko 2.500 natjecatelja iz preko sedamdeset zemalja svijeta sudjelovalo je na Kulinarskoj olimpijadi, a naši natjecatelji su osvojili dvije timske i šest individualnih brončanih te četiri individualne srebrne medalje. Natjecanje je pratilo preko 100.000 posjetitelja koji su uz kulinarska natjecanja imali priliku posjetiti i vezani gastro sajam koji se paralelno odvijao u 10 paviljona.

Naši kuhari i slastičari su se trudili dati naglasak na autohtone hrvatske namirnice te su uspješno promovirali Hrvatsku kao gastronomsku destinaciju na jednom od naših najvećih tržišta i odaslali najbolju pozivnicu prema potencijalnim turistima. Vrijedi istaknuti kako se Nacionalni tim predstavio u dvije najprestižnije kategorije natjecanja: “Restoran nacija” gdje je pripremom svečanog menija od 3 slijeda u 6 sati za 110 osoba osvojio brončanu medalju te „Chefs table“ gdje je za pripremu 7 sljedova jela za 12 osoba u 5 sati osvojio diplomu.

Ovogodišnja Kulinarska olimpijada po prvi je puta održana u Stuttgartu, u razdoblju od 14. do 19. veljače u sklopu sajma Intergastra, te je ujedno najveća i najuspješnija Olimpijada od svog prvog izdanja davne 1900. godine, istaknuli su na službenim stranicama Hrvatskog kulinarskog saveza. Norveška je novi Olimpijski pobjednik u kategoriji Nacionalnih timova, dok je Švedska imala najbolju juniorsku ekipu.

kroativ.at
foto: Hrvatski kulinarski savez – official website

Povezane vijesti:

KUD Tkanica iz Linza ostvarila zapažen nastup na Šokačkom sijelu u Županji

Tin Nin

Komemoracija na Bleiburgu 16. svibnja, Austrijanci čekaju stav HBK

Desk 2

Poklade Austriji donesu gotovo 200 milijuna eura

Desk 2